Humus di ceci con crudité di verdure
8,00 €
Fave e cicoria
9,00 €
Crostone di pane con insalata russa autunnale
10,00 €
Pan Brioche con burro, alici ed erba cipollina
10,00 €
pz 3
Zucca al forno, salsa tahina e melagrana
9,00 €
Cipolla al forno, crema di cannellini, capperi e miso
8,00 €
Tartare di manzo, fungo cardoncello e canestrato
12,00 €
Tartare di ombrina insalata di finocchi e arancia
15,00 €
Tagliere di salumi
13,00 €
Tagliere di formaggi
13,00 €
Spaghettone, aglio, olio, peperoncino e bottarga
12,00 €
Tortelli ripieni di zucca burro e salvia con canestrato e mandorle tostate
13,00 €
Tubettino con rana pescatrice e salsa al prezzemolo
15,00 €
Orecchiette con ragù di cortile (coniglio, pollo e faraona) e fonduta di caciocavallo
15,00 €
Spiedino di capocollo marinato con senape e garum di manzo
13,00 €
Stracotto di pecora, morbido di patate e tartufo nero
16,00 €
Braciole di bovino al sugo con polpette di carne
12,00 €
Baccalà CBT crema di cavolfiore e panure mediterranea
16,00 €
Crema di sedano rapa, funghi arrosto e fondo vegetale
12,00 €
Polpette di carne
5,00 €
Patate al forno
5,00 €
Patatine fritte
4,00 €
Bietole e pinoli al burro
5,00 €
Insalata mista
5,00 €
Tiramisu
5,00 €
Crème Caramel
5,00 €
Tortino di mele, crumble di mandorle e gelato alla vaniglia
5,00 €
Brownies, namelaka al cioccolato bianco e lamponi
6,00 €
Acqua microfiltrata naturale
1,80 €
Acqua microfiltrata frizzante
1,80 €
Coca Cola
3,50 €
Raffo Grezza 0.2
3,00 €
Raffo Grezza 0.4
6,00 €
BIRRANOVA LINFA Golden ALE
6,50 €
5%vol Agrumata
BIRRANOVA ARSA Rauch Schwarz
6,50 €
5,5%vol Affumicata Tostata
BIRRANOVA NEGRAMARA EXTRA
6,50 €
8%vol DOUBLE IPA Strutturata Agrumata
AMARI
Amaro Ciociaro
4,00 €
Amaro Formidabil
4,00 €
Amaro Sfumato al Rabarbaro
4,00 €
Amaro Petrus L'Amarissimo
4,00 €
Jefferson
4,00 €
Amaro Classico Gamondi
4,00 €
Amarica amaricato all'acqua vite scozzese
5,00 €
Meyer's Bitter
5,00 €
Snake Oil amaro tonico balsamico
5,00 €
GRAPPA
Grappa Barricata Riserva Zannini
3,50 €
Grappa Bianca Nardini
3,00 €
WHISKEY
Johnnie Walker Black Label
5,00 €
Talisker Skye
6,00 €
Bulleit Bourbon
5,00 €
RUM
Doble 9 Blanco
5,00 €
Doble 9 Anejo
5,00 €
The Kraken Black Spiced
6,00 €
COGNAC
Merlet
5,00 €
PASSITO
Rivera
5,00 €
Manhattan
7,00 €
Paloma
7,00 €
Tratto Sbagliato
7,00 €
Daiquiri
7,00 €
Milano Torino
7,00 €
Spritz
5,00 €
Coperto / Cover Charge
€ 2,00